小型豆制品设备具有低损耗、高效率的特点,在进行豆制品生产时,可任意调节薄厚、长短,且操作简便、节省人力。为了大家更好的使用豆皮机,今天我们就带大家了解一些豆制品设备的清洗要点。
1、磨浆机:首先翻开磨盖,之后用微量清水和抹布擦拭磨浆机内壳,将残渣清除洁净,要注意不能用水直接冲刷。洗净后将磨浆机、料斗复原,按动磨浆机开关将其空磨1-2分钟。
2、煮浆桶及桶内蒸汽管:将蒸汽管拆下,放水清洁煮浆桶,并疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好。需要注意的是,每次清洁时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、关机:豆制品设备清洗作业完成后,封闭电源开关、封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀。
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